Pasta de Calamar Artesanal 250gr

Descripción

Pasta de tinta de calamar artesanal y vegana con ingredientes 100% natural elaborada  por emprendedora de la cdmx.

Te recomendamos esta receta:

Ingredientes:

• 250 grs de Pasta negra.
• Agua suficiente.
• 100 grs de camarón 31/35.
• 100 grs de uva verde.
• Aceite de oliva.
• 20 ml Vino blanco.
• 100 grs de Nuez en trozo
• 2 ramitas de Perejil.

Instrucciones de preparación:
•Poner a hervir suficiente agua con un poco de aceite de oliva , cuando esté a punto de ebullición agregar los

•250 gr de pasta; dejar hervir entre 8-11 minutos , retirar del fuego cortando la cocción (agua fría, hielo &’ aceite de oliva) y reservar.
•En un sartén agregar un poco de aceite de oliva para cocinar los camarones, sazonar y reservar.
• Agregar la pasta, camarones y uvas verdes.
• Posteriormente a fuego alto agregar el vino blanco &’ cocinar por 2 minutos.

• Servir la pasta, decorar con nuez &’ perejil chino.