Queso Banon Artesanal

Descripción

El queso banon se elabora 100% con leche de cabra  pasteurizada por productores del Estado de Jalisco, tiene un ligero toque agrio, gracias a la combinación del queso de cabra y la hoja que envuelve a este.

Se puede acompañar con un pan o frutas como la pera, al igual que con un buen vino.

El queso solo se puede conservar durante unos días en sus hojas  y en el refrigerador. Sáquelo al menos media hora antes de saborearlo si le gusta cremoso y suave. Para los amantes del queso más fuerte, se puede consumir seco: sus aromas no serán más pronunciados.