Queso Ricotta (250 grs)

Descripción

El queso Ricotta, también conocido como Requesón, es un queso cremoso, de textura suave y granuloso, el cual se elabora con el suero obtenido de otros quesos y se consume fresco, sin maduración, ni algún prensado.

Este queso entre la gran variedad de platillos que se puede utilizar en la elaboración de lasaña, algunos postres como tarta de queso ricotta,  relleno de ciertas pastas como ravioles, en aderezos o salsas para bañar algún platillo.